Jakarta – Buah dikenal sebagai salah satu sumber makanan sehat karena mengandung vitamin, mineral, dan serat. Namun, penderita diabetes tetap perlu memperhatikan jenis serta porsinya. Pasalnya, beberapa buah memiliki kandungan gula dan…
Mitigasi Bencana dan Resiliensi Infrastruktur: Analisis Dampak Gempa M 7,7 di Nusa Tenggara Timur
Peristiwa gempa bumi berkekuatan Magnitudo (M) 7,7 yang mengguncang wilayah Nusa Tenggara Timur (NTT) pada 15 Agustus 2026 telah memicu urgensi evaluasi mendalam terhadap ketahanan infrastruktur di kawasan timur Indonesia. Bencana tektonik…
Makan Seorang Diri Terlalu Sering? Ini Dampaknya Menurut Peneliti
Jakarta – Makan sendirian mungkin terlihat seperti kebiasaan sederhana yang tidak berbahaya. Namun, sebuah tinjauan penelitian menemukan bahwa terlalu sering makan tanpa teman, khususnya pada kelompok lanjut usia, dapat berkaitan dengan memburuknya…
Jangan Disepelekan, 5 Makanan Sisa Ini Bisa Lebih Berisiko daripada Ayam Mentah
Jakarta – Menyimpan makanan untuk disantap kembali keesokan harinya memang bisa menjadi cara praktis untuk menghemat waktu, uang, sekaligus mengurangi pemborosan. Namun, tidak semua makanan sisa aman untuk langsung dikonsumsi kembali. Cara…
Makan Sambil Scroll HP atau Nonton TV, Mana yang Bikin Berat Badan Naik?
Jakarta – Menikmati makanan sambil menatap layar sudah menjadi kebiasaan banyak orang. Namun, jenis layar yang digunakan ternyata bisa memberikan pengaruh berbeda terhadap jumlah makanan yang dikonsumsi. Sebuah penelitian menemukan bahwa makan…
7 Makanan yang Cocok Disandingkan dengan Telur, Nutrisi Makin Lengkap
Jakarta – Telur termasuk bahan makanan yang praktis sekaligus kaya protein, sehingga cocok dijadikan menu sarapan. Agar hidangan lebih lengkap, telur bisa disandingkan dengan sayuran, sumber karbohidrat kompleks, hingga makanan fermentasi. Satu…
Dinamika Implementasi Kebijakan Transportasi Publik: Evaluasi Kepatuhan ASN dan Efektivitas Strategi Mobilitas Urban Jakarta
Pemerintah Provinsi DKI Jakarta di bawah kepemimpinan Gubernur Pramono Anung tengah mengintensifkan upaya transformasi budaya mobilitas perkotaan melalui kebijakan wajib penggunaan transportasi publik bagi seluruh Aparatur Sipil Negara (ASN) setiap hari Rabu….
Dinamika Konflik Pengelolaan Limbah Industri: Analisis Hukum dan Dampak Ekonomi Pasca-Insiden Demonstrasi di Balaraja
Penegakan hukum terhadap dua individu berinisial US (50) dan RP (25) oleh Polda Banten atas tuduhan provokasi dan perusakan dalam aksi unjuk rasa di PT EDS Manufacturing Indonesia (PEMI), Kecamatan Balaraja, Kabupaten…
Jangan Asal Pilih! Warna Paprika Ini Ternyata Paling Kaya Nutrisi
Jakarta – Paprika dikenal dengan warna-warninya yang cerah, mulai dari hijau hingga merah. Meski berasal dari tanaman yang sama, setiap warna memiliki kandungan nutrisi dan cita rasa berbeda sesuai tingkat kematangannya. Lantas,…
Dekonstruksi Narasi Kebijakan Pangan: Menakar Urgensi Swasembada di Tengah Paradigma Ekonomi Pasar
Polemik yang muncul di ruang publik terkait pernyataan Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan (Zulhas), mengenai komoditas kelapa sawit dan budidaya padi telah memicu diskursus luas mengenai arah kebijakan ketahanan pangan nasional….